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包頭市公路建設(shè)開發(fā)有限責任公司毛岱收費站心系職工生活改善伙食質(zhì)量
2015-08-14
毛岱收費站為了進一步提升食堂管理水平,著力改善職工伙食質(zhì)量。定期召開伙委會,對食堂的工作進行安排,并在每一個月進行季節(jié)性菜譜調(diào)整,及時聽取職工的意見,在菜譜的定制中,注重多樣實用,主食和副食盡可能多樣化,也要營養(yǎng)兼顧科學飲食,還要兼顧地方特色,變化多樣是一個職工食堂具備的基本要求,食堂管理員不光控制主副食的總量,同時按每日菜譜明細進行采購,確保新鮮,不時提醒廚師愛惜食材,做出可口的飯菜,避免浪費。在每周還要增添一頓餃子,目的是讓職工們在單位也能感受到集體的凝聚力,讓大家也能感受到毛岱收費站是一個溫暖的大家庭。
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