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川南:村民回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)走上致富道路
2015-08-18
今年,瀘州奇峰鎮(zhèn)漁慶村在外打拼的易奎帶著積蓄回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),于年初開場建設(shè)了易氏鵪鶉養(yǎng)殖。
據(jù)悉,養(yǎng)殖場占地700余平米,共養(yǎng)殖了4萬余只鵪鶉,每天產(chǎn)蛋量400余斤為保證銷量,易奎與數(shù)家公司簽訂了鵪鶉蛋銷售合同,走上了致富的道路。
溫明霞
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鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,適合中老年人以及高血壓、肥胖癥患者食用。被譽(yù)為"動(dòng)物人參"鵪鶉蛋是一種很好的滋補(bǔ)品,在營養(yǎng)上有獨(dú)特之處,故有"卵中佳品"之稱。
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